ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ສີຂຽວ, ແລະຍືນຍົງຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ອຸດສາຫະກໍາສະກັດຈາກພືດກໍາລັງກ້າວໄປສູ່ທ່າອ່ຽງການພັດທະນາໃຫມ່. ໃນຖານະເປັນວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດ, ສີຂຽວແລະປະສິດທິພາບ, ສານສະກັດຈາກພືດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ຢາປົວພະຍາດແລະຂົງເຂດອື່ນໆ, ແລະເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຕະຫຼາດແລະຜູ້ບໍລິໂພກ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ອຸດສາຫະ ກຳ ສານສະກັດຈາກພືດແມ່ນຄ່ອຍໆພັດທະນາໄປສູ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສານສະກັດຈາກພືດພື້ນເມືອງ, ສານສະກັດຈາກພືດໃຫມ່ຫຼາຍຂື້ນເຊັ່ນ: enzymes ຂອງພືດ, polyphenols ຂອງພືດ, ນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນຂອງພືດ, ແລະອື່ນໆແມ່ນຍັງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ. ສານສະກັດຈາກພືດໃຫມ່ເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສົດໃສດ້ານການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນການດູແລສຸຂະພາບ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະຂົງເຂດອື່ນໆ, ນໍາເອົາໂອກາດການພັດທະນາໃຫມ່ໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກໍາ.
ອັນທີສອງ, ອຸດສາຫະກໍາສານສະກັດຈາກພືດກໍາລັງກ້າວໄປສູ່ເຕັກໂນໂລຢີສູງ. ດ້ວຍຄວາມກ້າວໜ້າຂອງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ເຕັກໂນໂລຊີສະກັດຈາກພືດຍັງມີການປະດິດສ້າງຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ປະສິດທິພາບສູງ, ການບໍລິໂພກພະລັງງານຕ່ໍາ, ແລະເຕັກໂນໂລຊີການສະກັດເອົາພືດມົນລະພິດຕ່ໍາໄດ້ຄ່ອຍໆກາຍເປັນທ່າອ່ຽງການພັດທະນາຂອງອຸດສາຫະກໍາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້ານຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີວິສະວະກຳຊີວະພາບເພື່ອສະກັດເອົາສ່ວນປະກອບຂອງພືດທີ່ມີປະສິດທິຜົນກໍ່ຍັງເລິກເຊິ່ງ, ສະໜອງແຮງຈູງໃຈໃໝ່ໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳສານສະກັດຈາກພືດ.
ນອກນີ້, ອຸດສາຫະກຳສະກັດຈາກພືດກໍ່ຕັ້ງໜ້າຕອບສະໜອງຄຳຮຽກຮ້ອງພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ບໍລິສັດນັບມື້ນັບນັບມື້ນັບເອົາໃຈໃສ່ເຖິງການຊົມໃຊ້ ແລະ ປົກປັກຮັກສາຊັບພະຍາກອນພືດຢ່າງຍືນຍົງ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳສະກັດຈາກພືດຕາມທິດສີຂຽວ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຍືນຍົງ. ບາງບໍລິສັດກໍ່ຕັ້ງໜ້າດຳເນີນການປູກ, ເກັບກຳ ແລະ ປົກປັກຮັກສາຊັບພະຍາກອນພືດ ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງສານສະກັດຈາກພືດໃຫ້ຍືນຍົງ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ອຸດສາຫະກໍາສານສະກັດຈາກພືດແມ່ນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການພັດທະນາຢ່າງໄວວາ, ແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ແລະການພັດທະນາແບບຍືນຍົງໄດ້ກາຍເປັນແນວໂນ້ມໃຫມ່ໃນອຸດສາຫະກໍາ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະສີຂຽວຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ອຸດສາຫະກໍາສານສະກັດຈາກພືດຄາດວ່າຈະນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາທີ່ກວ້າງຂວາງແລະປະກອບສ່ວນຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃນການສົ່ງເສີມການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-06-2024