ດອກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ຈາກອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກອາດຈະເປັນອາຫານເສີມລົດນ້ໍາຫນັກທໍາມະຊາດ

MELBOURNE, ອົດສະຕຣາລີ — ຕົ້ນດອກກຸຫຼາບທີ່ກິນໄດ້ສູງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ນັກວິໄຈຊາວອົດສະຕຣາລີເຊື່ອວ່າສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້. ອີງຕາມການສຶກສາໃຫມ່, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະອາຊິດອິນຊີໃນ hibiscus ສາມາດປ້ອງກັນການສ້າງຈຸລັງໄຂມັນໄດ້. ການມີໄຂມັນບາງສ່ວນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການຄວບຄຸມພະລັງງານແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ເມື່ອມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ຮ່າງກາຍຈະປ່ຽນໄຂມັນສ່ວນເກີນໄປສູ່ຈຸລັງໄຂມັນທີ່ເອີ້ນວ່າ adipocytes. ໃນເວລາທີ່ປະຊາຊົນຜະລິດພະລັງງານຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ມັນ, ຈຸລັງໄຂມັນເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດແລະຈໍານວນ, ນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະ obesity.
ໃນການສຶກສາໃນປະຈຸບັນ, ທີມງານ RMIT ໄດ້ປິ່ນປົວຈຸລັງລໍາຕົ້ນຂອງມະນຸດດ້ວຍສານສະກັດຈາກ phenolic ແລະອາຊິດ hydroxycitric ກ່ອນທີ່ພວກມັນຈະຖືກປ່ຽນເປັນຈຸລັງໄຂມັນ. ໃນຈຸລັງທີ່ສໍາຜັດກັບອາຊິດ hydroxycitric, ບໍ່ພົບການປ່ຽນແປງຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນ adipocyte. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈຸລັງທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສານສະກັດຈາກ phenolic ມີໄຂມັນ 95% ຫນ້ອຍກວ່າຈຸລັງອື່ນໆ.
ການປິ່ນປົວໂລກອ້ວນໃນປະຈຸບັນແມ່ນສຸມໃສ່ການປ່ຽນແປງຊີວິດແລະການໃຊ້ຢາ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢາທີ່ທັນສະໄຫມຈະມີປະສິດທິພາບ, ແຕ່ພວກມັນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງແລະຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ. ຜົນໄດ້ຮັບຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກພືດ hibiscus phenolic ອາດຈະສະຫນອງຍຸດທະສາດການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກແບບທໍາມະຊາດແຕ່ມີປະສິດທິພາບ.
Ben Adhikari, ອາຈານຂອງສູນ RMIT ສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າໂພຊະນາການ, ກ່າວວ່າ: "ສານສະກັດຈາກ phenolic Hibiscus ສາມາດຊ່ວຍສ້າງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຍັບຍັ້ງການສ້າງຕັ້ງຂອງຈຸລັງໄຂມັນ, ແຕ່ຍັງຫຼີກເວັ້ນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງຢາບາງຊະນິດ. ສູນປະດິດສ້າງ, ໃນການປ່ອຍຂ່າວ.
ມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນໃນການສຶກສາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງສານປະກອບ polyphenolic ທີ່ອຸດົມສົມບູນ antioxidant. ພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ເມື່ອຄົນເຮົາບໍລິໂພກພວກມັນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໄດ້ກໍາຈັດຮ່າງກາຍຂອງໂມເລກຸນຜຸພັງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບ polyphenols ໃນ hibiscus ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ enzyme blockers ທໍາມະຊາດ, ຄ້າຍຄືກັນກັບຢາຕ້ານການ obesity ບາງ. Polyphenols ຂັດຂວາງການຍ່ອຍອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ lipase. ທາດໂປຼຕີນນີ້ຈະທໍາລາຍໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລໍາໄສ້ສາມາດດູດຊຶມມັນໄດ້. ໄຂມັນສ່ວນເກີນແມ່ນປ່ຽນເປັນຈຸລັງໄຂມັນ. ເມື່ອສານບາງຊະນິດຍັບຍັ້ງ lipase, ໄຂມັນບໍ່ສາມາດຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນຜ່ານຮ່າງກາຍເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອ.
"ເນື່ອງຈາກວ່າທາດປະສົມ polyphenolic ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກພືດແລະສາມາດກິນໄດ້, ຄວນຈະມີຫນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ," Manisa Singh, ນັກສຶກສາຈົບການສຶກສາຂອງ RMIT ເວົ້າວ່າ. ທີມງານວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສານສະກັດຈາກ hibiscus phenolic ໃນອາຫານສຸຂະພາບ. ນັກວິທະຍາສາດດ້ານໂພຊະນາການຍັງສາມາດປ່ຽນສານສະກັດອອກເປັນຫມາກບານທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ.
Adhikari ກ່າວວ່າ "ສານສະກັດຈາກ Phenolic oxidize ໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຄວບຄຸມວິທີທີ່ພວກມັນຖືກປ່ອຍອອກມາແລະດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ," Adhikari ເວົ້າ. "ຖ້າພວກເຮົາບໍ່ຫຸ້ມຫໍ່ສານສະກັດຈາກ, ມັນສາມາດທໍາລາຍໃນກະເພາະອາຫານກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ."
Jocelyn ເປັນນັກຂ່າວວິທະຍາສາດຢູ່ນິວຢອກ ທີ່ມີຜົນງານໄດ້ປະກົດຢູ່ໃນສິ່ງພິມຕ່າງໆເຊັ່ນ Discover Magazine, Health, ແລະ Live Science. ນາງໄດ້ຮັບປະລິນຍາໂທໃນຈິດຕະວິທະຍາໃນ neuroscience ພຶດຕິກໍາແລະລະດັບປະລິນຍາຕີໃນ neuroscience ປະສົມປະສານຈາກ Binghamton University. Jocelyn ກວມເອົາຫົວຂໍ້ທາງການແພດແລະວິທະຍາສາດທີ່ຫລາກຫລາຍ, ຈາກຂ່າວໂຣກ coronavirus ຈົນເຖິງການຄົ້ນພົບຫຼ້າສຸດກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ.
ພະຍາດລະບາດລັບ? ອາການທ້ອງຜູກ ແລະ ອາການຄັນຄາຍໃນລຳໄສ້ອາດຈະເປັນສັນຍານເຕືອນໄພເບື້ອງຕົ້ນຂອງພະຍາດ Parkinson. ເພີ່ມຄຳເຫັນ. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 22 ຄົນເພື່ອອານານິຄົມ Mars, ແຕ່ເຈົ້າມີບຸກຄະລິກກະພາບທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ? ເພີ່ມຄໍາເຫັນ


ເວລາປະກາດ: 25-08-2023