ເມລເບີນ, ອົດສະຕຣາລີ — ຕົ້ນດອກກຸຫຼາບແດງທີ່ກິນໄດ້ຫຼາຍມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ນັກຄົ້ນຄວ້າອົດສະຕຣາລີເຊື່ອວ່າອາດຈະຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຫຼຸດນ້ຳໜັກ. ອີງຕາມການສຶກສາໃໝ່, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ກົດອິນຊີໃນດອກຊະບາສາມາດປ້ອງກັນການສ້າງຈຸລັງໄຂມັນໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ການມີໄຂມັນບາງສ່ວນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການຄວບຄຸມພະລັງງານ ແລະ ລະດັບນ້ຳຕານໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ເມື່ອມີໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ຮ່າງກາຍຈະປ່ຽນໄຂມັນສ່ວນເກີນໄປເປັນຈຸລັງໄຂມັນທີ່ເອີ້ນວ່າ adipocytes. ເມື່ອຄົນເຮົາຜະລິດພະລັງງານຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມັນ, ຈຸລັງໄຂມັນຈະເພີ່ມຂະໜາດ ແລະ ຈຳນວນ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການເພີ່ມນ້ຳໜັກ ແລະ ໂລກອ້ວນ.
ໃນການສຶກສາໃນປະຈຸບັນ, ທີມງານ RMIT ໄດ້ປິ່ນປົວຈຸລັງລຳຕົ້ນຂອງມະນຸດດ້ວຍສານສະກັດຈາກ phenolic ແລະກົດ hydroxycitric ກ່ອນທີ່ພວກມັນຈະຖືກປ່ຽນເປັນຈຸລັງໄຂມັນ. ໃນຈຸລັງທີ່ໄດ້ຮັບສານ hydroxycitric acid, ບໍ່ພົບການປ່ຽນແປງຂອງປະລິມານໄຂມັນ adipocyte. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈຸລັງທີ່ໄດ້ຮັບສານສະກັດ phenolic ມີໄຂມັນໜ້ອຍກວ່າ 95% ເມື່ອທຽບກັບຈຸລັງອື່ນໆ.
ການປິ່ນປົວໂລກອ້ວນໃນປະຈຸບັນແມ່ນສຸມໃສ່ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດ ແລະ ຢາ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢາທີ່ທັນສະໄໝມີປະສິດທິພາບ, ແຕ່ພວກມັນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ຕັບ. ຜົນໄດ້ຮັບຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກພືດ phenolic ຂອງຕົ້ນ hibiscus ອາດຈະໃຫ້ຍຸດທະສາດການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກທີ່ເປັນທຳມະຊາດແຕ່ມີປະສິດທິພາບ.
ທ່ານ Ben Adhikari, ອາຈານສອນຢູ່ສູນຄົ້ນຄວ້າໂພຊະນາການ RMIT, ກ່າວວ່າ: “ສານສະກັດຈາກ phenolic ຂອງດອກ Hibiscus ສາມາດຊ່ວຍສ້າງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຍັບຍັ້ງການສ້າງຈຸລັງໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຫຼີກລ່ຽງຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກຢາບາງຊະນິດອີກດ້ວຍ.” ສູນນະວັດຕະກໍາ, ໃນຂ່າວປະກາດ.
ມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນໃນການສຶກສາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງສານປະກອບໂພລີຟີໂນລິກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ພວກມັນພົບໃນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຫຼາຍຊະນິດ. ເມື່ອຄົນເຮົາບໍລິໂພກພວກມັນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈະກຳຈັດໂມເລກຸນອົກຊິເດຊັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອອກຈາກຮ່າງກາຍ ເຊິ່ງເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຄວາມແກ່ຊະລາ ແລະ ພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ການຄົ້ນຄວ້າກ່ອນໜ້ານີ້ກ່ຽວກັບໂພລີຟີນອນໃນດອກຊະບິສກັສໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກມັນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຕົວຍັບຍັ້ງເອນໄຊມ໌ຕາມທຳມະຊາດ, ຄ້າຍຄືກັບຢາຕ້ານໂລກອ້ວນບາງຊະນິດ. ໂພລີຟີນອນສະກັດກັ້ນເອນໄຊມ໌ຍ່ອຍອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າໄລເປສ. ໂປຣຕີນນີ້ທຳລາຍໄຂມັນເປັນປະລິມານໜ້ອຍລົງເພື່ອໃຫ້ລຳໄສ້ສາມາດດູດຊຶມມັນໄດ້. ໄຂມັນສ່ວນເກີນຈະຖືກປ່ຽນເປັນຈຸລັງໄຂມັນ. ເມື່ອສານບາງຊະນິດຍັບຍັ້ງໄລເປສ, ໄຂມັນຈະບໍ່ສາມາດດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຜ່ານຮ່າງກາຍເປັນສິ່ງເສດເຫຼືອ.
“ເນື່ອງຈາກສານປະກອບໂພລີຟີນໍລິກເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ມາຈາກພືດ ແລະ ສາມາດກິນໄດ້, ມັນຄວນຈະມີຜົນຂ້າງຄຽງໜ້ອຍລົງ ຫຼື ບໍ່ມີເລີຍ,” ຜູ້ຂຽນຫຼັກ Manisa Singh, ນັກສຶກສາລະດັບປະລິນຍາໂທຈາກ RMIT ກ່າວ. ທີມງານວາງແຜນທີ່ຈະນຳໃຊ້ສານສະກັດຈາກດອກຊບິສກັສຟີນໍລິກໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ນັກວິທະຍາສາດດ້ານໂພຊະນາການຍັງສາມາດປ່ຽນສານສະກັດໃຫ້ເປັນກ້ອນທີ່ສາມາດນຳໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນໄດ້.
ທ່ານ Adhikari ກ່າວວ່າ “ສານສະກັດຈາກຟີນໍລິກສາມາດຜຸພັງໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນການຫຸ້ມຫໍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມວິທີທີ່ພວກມັນຖືກປ່ອຍອອກມາ ແລະ ດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ. ຖ້າພວກເຮົາບໍ່ຫຸ້ມຫໍ່ສານສະກັດຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດແຕກສະຫຼາຍໃນກະເພາະອາຫານກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ.”
Jocelyn ເປັນນັກຂ່າວວິທະຍາສາດທີ່ອາໄສຢູ່ໃນນະຄອນນິວຢອກ ເຊິ່ງຜົນງານຂອງລາວໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນສິ່ງພິມຕ່າງໆເຊັ່ນ: Discover Magazine, Health, ແລະ Live Science. ນາງມີປະລິນຍາໂທດ້ານຈິດຕະວິທະຍາໃນວິທະຍາສາດປະສາດພຶດຕິກຳ ແລະ ປະລິນຍາຕີດ້ານວິທະຍາສາດປະສາດປະສົມປະສານຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Binghamton. Jocelyn ກວມເອົາຫົວຂໍ້ທາງການແພດ ແລະ ວິທະຍາສາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຕັ້ງແຕ່ຂ່າວກ່ຽວກັບເຊື້ອໄວຣັສໂຄໂຣນາ ຈົນເຖິງການຄົ້ນພົບລ່າສຸດໃນສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ.
ການລະບາດລັບບໍ? ອາການທ້ອງຜູກ ແລະ ອາການລຳໄສ້ແປປ່ວນອາດເປັນສັນຍານເຕືອນໄພເບື້ອງຕົ້ນຂອງພະຍາດ Parkinson. ເພີ່ມຄຳເຫັນ. ມັນໃຊ້ພຽງແຕ່ 22 ຄົນເພື່ອຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ດາວອັງຄານ, ແຕ່ເຈົ້າມີບຸກຄະລິກທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ? ເພີ່ມຄຳເຫັນ