ຂ່າວ - ເປັນຫຍັງຜົງຜັກເຄລຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ຜູ້ຜະລິດ?

ລອງນຶກພາບເບິ່ງ - ເຈົ້າກຳລັງເຮັດວຽກ, ຄອບຄົວ, ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບປະຈຳວັນ, ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ສຶກອິດເມື່ອຍຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ອາລົມຂອງເຈົ້າຫຼຸດລົງໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ຜິວໜັງຂອງເຈົ້າກໍ່ເບິ່ງຄືວ່າສູນເສຍຄວາມສົດໃສ. ເຈົ້າເລີ່ມສົງໄສວ່າຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຂາດສິ່ງທີ່ຈຳເປັນຫຼືບໍ່. ເລື້ອຍໆ, ບັນຫາບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບວ່າເຈົ້າກິນຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ແມ່ນຄຸນນະພາບຂອງສານອາຫານທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບ. ວິຕາມິນ B3 ແມ່ນໜຶ່ງໃນ "ວິລະຊົນນ້ອຍ" ທີ່ມັກຖືກມອງຂ້າມ ເຊິ່ງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຜະລິດພະລັງງານ, ສຸຂະພາບຂອງລະບົບປະສາດ, ແລະ ການສ້ອມແປງຜິວໜັງ. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ຄວາມລະຄາຍເຄືອງ, ແລະ ການຫຼຸດລົງຂອງສຸຂະພາບໂດຍລວມສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້; ດ້ວຍມັນພຽງພໍ, ເຈົ້າອາດຈະສັງເກດເຫັນພະລັງງານຫຼາຍຂຶ້ນ, ຜິວໜັງທີ່ສົດໃສຂຶ້ນ, ແລະ ຕົວເຈົ້າທີ່ເບົາບາງລົງ, ມີຊີວິດຊີວາຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຜົງຜັກຄາເລ ແມ່ນຫຍັງ?

ຜົງຜັກເຄລ (Kale Powder) ເປັນຜັກເຄລສົດທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງ, ຜະລິດໂດຍການຕາກໃບໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ບົດໃຫ້ລະອຽດເພື່ອຮັກສາສີຂຽວທຳມະຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນເອ, ຊີ, ແລະ ເຄ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ພ້ອມກັບແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະ ແມກນີຊຽມ, ບວກກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ. ວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້ຮັບປະກັນອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານເສີມ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ເຄື່ອງສຳອາງ. ລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະ ຄ້າຍຄືດິນຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດປະສົມປະສານເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີລົດຊາດອື່ນໆຫຼາຍເກີນໄປ.

ເປັນຫຍັງຜົງຜັກຄາເລຈຶ່ງຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານເສີມ?

ຜົງຜັກເຄລໄດ້ຮັບປ້າຍຊື່ “superfood” ເພາະມັນໃຫ້ອັດຕາສ່ວນສານອາຫານຕໍ່ແຄລໍຣີທີ່ດີເລີດທີ່ຜັກໜ້ອຍຊະນິດສາມາດທຽບເທົ່າໄດ້. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: quercetin ແລະ kaempferol ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ການອັກເສບ. ວິຕາມິນເອສູງຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນວິໄສທັດ ແລະ ພູມຕ້ານທານ, ວິຕາມິນຊີສົ່ງເສີມການຜະລິດ collagen, ແລະ ວິຕາມິນເຄແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແຄວຊຽມຊ່ວຍເສີມສ້າງກະດູກ, ທາດເຫຼັກຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການຂົນສົ່ງອົກຊີເຈນ, ແລະ ໂອເມກ້າ 3 ຈາກພືດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ປະລິມານເສັ້ນໃຍສູງຂອງມັນຍັງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຄວາມອີ່ມທ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບສຳລັບຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການທີ່ມີປະໂຫຍດ.

ຜົງຜັກເຄລສາມາດນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳຕ່າງໆໄດ້ແນວໃດ?

ໃນຂະແໜງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ, ຜົງຜັກເຄລຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນນ້ຳປັ່ນ, ນ້ຳໝາກໄມ້, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນເພື່ອເສີມສານອາຫານ, ໃຊ້ໃນບາພະລັງງານ ແລະ ແຄັກເກີ, ແລະ ນຳໃຊ້ເປັນສີຂຽວທຳມະຊາດໃນເສັ້ນພາສຕ້າ, ເຂົ້າໜົມອົບ, ແລະ ຂອງຫວານ. ໃນອາຫານເສີມ, ມັນຖືກບີບອັດເປັນເມັດ ຫຼື ປະສົມເປັນຜົງຜັກ. ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານລວມມີການເພີ່ມສານອາຫານໃນແກງ, ຊອດ, ແລະ ເຂົ້າໜົມອົບ. ໃນດ້ານຄວາມງາມ ແລະ ການດູແລສ່ວນຕົວ, ມັນຖືກລວມເຂົ້າໃນໜ້າກາກທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ສູດການດູແລຜົມ. ແມ່ນແຕ່ໃນການນຳໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກຳ, ເມັດສີ ແລະ ສານອາຫານທຳມະຊາດຂອງມັນຍັງຖືກນຳໃຊ້ສຳລັບອາຫານສັດລ້ຽງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ການສະກັດສີທຳມະຊາດ.

ຂໍ້ດີຂອງຜົງຜັກເຄລສຳລັບຜູ້ຊື້ B2B ແມ່ນຫຍັງ?

ສຳລັບຜູ້ຜະລິດ, ຜົງຜັກເຄລມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງຄື: ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າເຮັດໃຫ້ມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສູງສຸດສອງປີ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະ ບັນຫາການເກັບຮັກສາ; ສີທີ່ເປັນເອກະພາບ ແລະ ຂະໜາດຂອງອະນຸພາກເຮັດໃຫ້ການປະສົມມີຄວາມສອດຄ່ອງ; ແລະ ນ້ຳໜັກເບົາຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງເມື່ອທຽບກັບຜັກເຄລສົດ. ລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງມັນຍັງໝາຍຄວາມວ່າມັນຈະບໍ່ຄອບງຳລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຜະລິດສູດມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການສ້າງສັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖືໃນການຜະລິດຂະໜາດໃຫຍ່.