Amaranthus ສີແດງ
ການແນະນໍາຂອງ Amaranthus
Amaranthus ແມ່ນຫຍັງ?
Amaranth (ຊື່ວິທະຍາສາດ: Amaranthus tricolor L.), ເອີ້ນກັນວ່າ "ສີຂຽວ amaranth", ແມ່ນສະກຸນຂອງ amaranth ໃນຄອບຄົວ Amaranthaceae.
Amaranthus ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ໃນປະເທດຈີນ, ອິນເດຍ ແລະອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ລຳຕົ້ນຂອງ Amaranth ແມ່ນແຂງ, ສີຂຽວຫຼືສີແດງ, ມັກຈະແຕກງ່າ, ມີໃບຮູບໄຂ່, ຮູບໄຂ່, ຮູບໄຂ່ຫຼືຮູບຫອກ, ສີຂຽວຫຼືມັກຈະເປັນສີແດງ, ສີມ່ວງ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີຂຽວບາງສ່ວນກັບສີອື່ນໆ. ຊໍ່ດອກເປັນຮູບກົມ, ປະສົມກັບດອກເພດຜູ້ ແລະ ດອກເພດຍິງ, ແລະ utricles ຈະເປັນຮູບໄຂ່-ປັດຈຸບັນ. ແກ່ນມີຮູບໄຂ່ ຫຼື ຮູບໄຂ່, ດຳ ຫຼືສີນ້ຳຕານດຳ, ອອກດອກແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນສິງຫາ ແລະ ອອກໝາກແຕ່ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ. ມັນທົນທານຕໍ່, ປູກງ່າຍ, ຮັກຄວາມຮ້ອນ, ທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະມີສັດຕູພືດແລະພະຍາດຫນ້ອຍ. ຮາກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ທັງເປັນຢາປົວພະຍາດຕາ, ຂັບຖ່າຍສະດວກ, ຂັບຖ່າຍສະດວກ, ຂັບຖ່າຍເຢັນ ແລະ ຮ້ອນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Amaranthus ສີແດງ:
Amaranthus Red Colorant ເປັນສານສະກັດສີທໍາມະຊາດທີ່ສະກັດມາຈາກ amaranth ໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີຊີວະພາບທີ່ທັນສະໄຫມ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອາຫານ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ເຫຼົ້າແວງທີ່ກຽມໄວ້, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ການຕົບແຕ່ງ pastry, ຜ້າໄຫມສີແດງແລະສີຂຽວ, plum ສີຂຽວ, ຜະລິດຕະພັນ hawthorn, ວຸ້ນ, ແລະອື່ນໆ, ເປັນຕົວແທນສີສີແດງ.
Colorants ສະຫນອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍສີແດງແລະສີຂຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈແລະຫນ້າສົນໃຈ.
ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມສີ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃນການນໍາໃຊ້ສີ amaranth ໃນອາຫານ. ທໍາອິດ, ມັນເປັນສີອາຫານທໍາມະຊາດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ມີສານເຄມີສັງເຄາະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພແລະສຸຂະພາບສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່.
ສຸດທ້າຍ, amaranth ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ antioxidants ແລະ phytonutrients, ເຊິ່ງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍດ້ານສຸຂະພາບ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ທາດເຫຼັກ, ແລະທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບແລະພູມຕ້ານທານໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ທາດປະສົມສີ amaranth ເປັນສີອາຫານທຳມະຊາດ, ປອດໄພ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ. ນອກເຫນືອຈາກການໃຫ້ສີສັນສົດໃສ, ມັນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ສີ amaranth, ຜູ້ຜະລິດອາຫານສາມາດສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດຕາມຄວາມພໍໃຈຂອງຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບດີ.
ການແນະນໍາຂອງສີແດງ Amaranthus:
Amaranth ແມ່ນສະກຸນຂອງ amaranth ໃນຄອບຄົວ Amaranthaceae, ມີຖິ່ນກຳເນີດຢູ່ເຂດຮ້ອນ ແລະ ເຂດຮ້ອນຂອງອາເມລິກາ ແລະ ອາຊີໃຕ້. ເອກະລັກທຳອິດຂອງມັນຈະເປັນຜັກປ່າເພື່ອລ້ຽງຄົນຫິວ.
ໝາກຂາມປ່າແມ່ນສາມາດປັບຕົວໄດ້ ແລະ ແຂງແຮງ, ໃນນິທານພື້ນເມືອງຂອງຈີນ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ກິນເປັນຜັກປ່າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ເປັນຢາພື້ນເມືອງຈີນ ຫຼື ລ້ຽງສັດນຳອີກ. Amaranth ແມ່ນປູກຢູ່ໃນສະຫະລັດແລະອິນເດຍເປັນອາຫານສັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດອກຈຳປາບາງຊະນິດໄດ້ນຳມາປູກເປັນຕົ້ນໄມ້ປະດັບເຊັ່ນ: ດອກຈຳປາ 5 ສີ.
ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງດອກກຸຫຼາບເປັນຜັກທີ່ປູກແບບທຽມມີມາແຕ່ສະໄໝລາຊະວົງຊົ້ງ ແລະຢວນ. ໝາກຫຸ່ງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດທຸກມື້ນີ້ແມ່ນ amaranth ສີແດງ, ຍັງເອີ້ນວ່າ amaranth tricolor, ສີແດງ goose ປ່າ, ແລະທັນຍາພືດເຂົ້າ. ມັນພົບເລື້ອຍໃນພາກໃຕ້ຂອງຈີນ, ແລະໃນເມືອງ Hubei, ປະຊາຊົນເອີ້ນວ່າ "ຜັກເຫື່ອ", ແລະມັນມັກຈະມີຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ມັນມີລັກສະນະເປັນຈຸດກາງຂອງໃບເປັນສີແດງແກມສີມ່ວງ ແລະມັກຈະເປັນຮາກສີແດງ. ນອກຈາກ amaranth ສີແດງ, ຍັງມີ amaranth ສີຂຽວ (ຍັງເອີ້ນວ່າ amaranth ງາ, amaranth ສີຂາວ) ແລະ amaranth ສີແດງທັງຫມົດ.
ສີຂອງແກງ amaranth ສີແດງແມ່ນສົດໃສແລະສາມາດກິນກັບເຂົ້າໄດ້, ແຕ່ມັນຍາກທີ່ຈະລ້າງອອກຖ້າຫາກວ່າມັນເປື້ອນໂດຍບັງເອີນກ່ຽວກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ເມັດສີໃນແກງ amaranth ສີແດງແມ່ນສີແດງ amaranth, ເປັນເມັດສີທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບກຸ່ມ anthocyanin, ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ glucoside amaranth ແລະຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງ beet glucoside (ສີແດງ beet). ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີສີທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ anthocyanin, ໂຄງສ້າງທາງເຄມີແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນຄຸນສົມບັດທາງເຄມີແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄົງທີ່. ສີແດງ Amaranth ຍັງມີຈຸດອ່ອນ, ເຊັ່ນວ່າບໍ່ສາມາດທົນກັບຄວາມຮ້ອນທີ່ຍາວນານແລະບໍ່ມັກສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນດ່າງ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດ, ສີແດງ amaranth ເປັນສີມ່ວງສີແດງສົດໃສ, ແລະມັນຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງເມື່ອ pH ເກີນ 10.
ປະຈຸບັນ, ປະຊາຊົນໄດ້ສະກັດເອົາເມັດສີຂອງດອກບົວເພື່ອຜະລິດອາຫານ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນເຂົ້າໜົມອົມ, ເຂົ້າໜົມ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະ ອື່ນໆ.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
